Auf dieser Seite werden Bilder und kurze Beschreibungen von Rezepten versammelt, die in Projekten von Samuel Herzog eine Rolle spielen. Die Rezepte selbst werden als PDFs zur Verfügung gestellt. Die Rezepte entstammen mehrheitlich den folgenden Projekten, die zum überwiegenden Teil in der Gestalt von Büchern vorliegen, teilweise aber auch über eigene Webseiten angesteuert werden können:
- Lemusa – eine fiktive Insel (lemusa.net)
- Mission Kaki – ein Agentenabenteuer (PDF)
- Episoda – ‚Standpunkt‘-Texte von unterwegs (episoda.ch)
- Mundstücke – bornierte Blicke auf einzelne Lebensmittel
- Bei Vollmond ist das ganze Dorf auf den Beinen (PDF)
- Alpenaustern schlürft man nicht (PDF)
305 Einträge
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Jarret de veau Odalia
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Fruits de mer Chanson
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No 1568
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Patell Bokai
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Kæsangis isotragien
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Mokko Tali
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Kaul di Geneviève
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Kuastel Gwosgout
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‹Poulet› Miosa
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Mingaina
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Gogos
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Oliphantisse
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Adterraje karmik
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Kliban Lemusair
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Kaul dola
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Panais royal
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Musel gran viatij
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Pie di kochon Tiān wŭ
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Hóng shāo ròu
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Pell di kochon Quaremiel
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Gésiers d’archosaure Domino
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Braisage de bœuf Sonavi
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Cœur Lautremois
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Tête de veau braisé 84
