Limene Fisch
Goldbrasse mit Salzzitronen und Knoblauch in Folie gegart – ein Rezept zur 16. Episode der Abenteuer des lemusischen Geheimagenten Hektor Maille: Mischmasch in Jerusalem. Rezept (PDF) Mischmasch in Jerusalem (PDF)
Hauptspeisen mit Fisch
Sauce aux crevettes
Getrocknete Garnelen mit Zwiebel, Tomate und Erdnussbutter – ein Rezept zur 15. Episode der Abenteuer des lemusischen Geheimagenten Hektor Maille: Träumen im Kongo. Rezept (PDF) Träumen im Kongo (PDF)
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Amok
Welsfilet in würziger Kokosmilch, gegart im Bananenkörbchen – ein Rezept zur 9. Episode der Abenteuer des lemusischen Geheimagenten Hektor Maille: Quer durch Indochina. Rezept (PDF) Quer durch Indochina (PDF)
Sillpudding
Auflauf aus Kartoffeln, Matjes, Zwiebeln, Sahne und Ei – ein Rezept zur 5. Episode der Abenteuer des lemusischen Geheimagenten Hektor Maille: Seerosengrüße aus Schweden. Rezept (PDF) Seerosengrüße aus Schweden (PDF)
Pysgodin ej saj virid
Fisch mit Kokosmilch im Pandanusblatt gedämpft – ein Rezept zur 1. Episode der Abenteuer des lemusischen Geheimagenten Hektor Maille: Lemusa – der Auftrag. Rezept (PDF) Lemusa – der Auftrag (PDF)
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