Soleba

Izak Boukman ist ein beredter Experte in Sachen Sonnenuntergang. Seiner Passion für die farbige Stunde verdankt sich auch das Rezept für diesen rauchigen Dip aus Tomaten und Schinken.

• Rezept (PDF)
• Lemusa, Puendevis, 01 Touni (PDF)
• Projekt Lemusa (PDF)