Bulaba

Wenn der Journalist Izak Boukman auf der Insel Strumpfkugel vegetarische Gäste empfängt, dann bereitet er als midjibuit uchu gerne diese Karotten und Champignons in würzigem Joghurt zu.

• Rezept (PDF)
• Lemusa, Puendevis, 04 Aurins (PDF)
• Projekt Lemusa (PDF)