Das berühmteste ‹Hühnchen› aus der Miosa ist ein großer Flusskrebs, den die gegenwärtige Wirtin des Bel Bato mit einer scharfen Gewürzpaste in Kokosmilch garen lässt.
‹Poulet› Miosa
Das berühmteste ‹Hühnchen› aus der Miosa ist ein großer Flusskrebs, den die gegenwärtige Wirtin des Bel Bato mit einer scharfen Gewürzpaste in Kokosmilch garen lässt.