Kutteln vom Rind, in Milch geschmort und mit Morcheln und Langem Pfeffer gewürzt – eine delikate Hommage an die Kunstkritikerin, die das älteste Kochbuch der Insel entdeckt hat.

Kutteln vom Rind, in Milch geschmort und mit Morcheln und Langem Pfeffer gewürzt – eine delikate Hommage an die Kunstkritikerin, die das älteste Kochbuch der Insel entdeckt hat.