Kaul dola

Im Industrieort Voltes serviert man diese Suppe aus Brot und Hühnerherzen als «Minensuppe». Tatsächlich aber hat sie viel mehr mit einem Erlebnis von Jean-Marie Tromontis zu tun.

• Rezept (PDF)
• Lemusa, Sentom, 13 Voltes und Yisardolek (PDF)
• Projekt Lemusa (PDF)