Ein Fugu-Menü besteht aus Sashimi, Flossensake, Eierstich, Hot pot und Congee. All diese Herrlichkeiten lassen sich auch aus einem Süßwasserfisch herstellen, zum Beispiel aus Felchen.
Fugu sutairu
Ein Fugu-Menü besteht aus Sashimi, Flossensake, Eierstich, Hot pot und Congee. All diese Herrlichkeiten lassen sich auch aus einem Süßwasserfisch herstellen, zum Beispiel aus Felchen.