Tintenfisch, der mit Wein, Tomate und Kräutern in der eigenen Tinte zu einem hocharomatischen Ragout eingekocht wird, gehört zu den klassischen Gerichten der venezianischen Küche.
Seppie in tecia col nero
Tintenfisch, der mit Wein, Tomate und Kräutern in der eigenen Tinte zu einem hocharomatischen Ragout eingekocht wird, gehört zu den klassischen Gerichten der venezianischen Küche.