Die Muslime der Malabarküste lieben Muscheln und bereiten sie auf vielfältige Weise zu. Mit Curryblättern und weiteren Gewürzen sautiert schmecken sie knusprig, würzig und scharf.
Kallummaki porichathu
Die Muslime der Malabarküste lieben Muscheln und bereiten sie auf vielfältige Weise zu. Mit Curryblättern und weiteren Gewürzen sautiert schmecken sie knusprig, würzig und scharf.