Dieses Pulver aus elf teilweise gerösteter Zutaten hat ein warmes, eher süßliches und leicht scharfes Aroma, das vor allem Gemüsegerichte wie Sambar schnell in Schwung bringt.
Sambar podi
Dieses Pulver aus elf teilweise gerösteter Zutaten hat ein warmes, eher süßliches und leicht scharfes Aroma, das vor allem Gemüsegerichte wie Sambar schnell in Schwung bringt.