Schon zur Zeit der Arier bereitete man eine Nachspeise aus entwässertem Joghurt zu, den man mit Honig süßte, mit Safran sowie Kardamom würzte und mit gehackten Mandeln bestreute.
Shrikhand
Schon zur Zeit der Arier bereitete man eine Nachspeise aus entwässertem Joghurt zu, den man mit Honig süßte, mit Safran sowie Kardamom würzte und mit gehackten Mandeln bestreute.