Dieser Hals vom Lamm in einer Sauce aus Zwiebeln, Joghurt, Gewürzen und Nüssen ist ein typische Speise für die Küche der Mughlai – und ein Klassiker in jedem ‹indischen› Restaurant.
Mutton korma
Dieser Hals vom Lamm in einer Sauce aus Zwiebeln, Joghurt, Gewürzen und Nüssen ist ein typische Speise für die Küche der Mughlai – und ein Klassiker in jedem ‹indischen› Restaurant.