Tonkotsu ramen

Weizennudeln in milchiger Schweinebrühe, mit Schweinebauch – ein Rezept zur 10. Episode der Abenteuer des lemusischen Geheimagenten Hektor Maille: Kirschblütenschwindel in Tokio.

• Rezept (PDF)
• Kirschblütenschwindel in Tokio (PDF)
• Projekt Mission Kaki (PDF)